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[(2R,3S,4S,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxolan-2-yl]methyl dodecanoate

CAS号：20881-05-4

英文名：[(2R,3S,4S,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxolan-2-yl]methyl dodecanoate

分子式

C24H44O12

熔点

密度

分子量

524.599

沸点

溶解度

信号词

危险品标志

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基本信息

中文名称

[(2R,3S,4S,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxolan-2-yl]methyl dodecanoate

英文名称

[(2R,3S,4S,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxolan-2-yl]methyl dodecanoate

中文别名

英文别名

Sucrose,6\'-laurate、UNII-05Q7CD0E49 component BNKFJLJKTOAGIM-VQXBOQCVSA-N、UNII-GEE2CQJ4ZY

CAS号

20881-05-4

分子式

C24H44O12

分子量

524.599

精确质量

524.283

PSA

195.6

LOGP

-0.9238

编号系统

UNII

GEE2CQJ4ZY

合成路线

[(2R,3S,4S,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxolan-2-yl]methyl dodecanoate

13039-40-2

sucrose lauric acid monoester

上游原料

上游原料