基本信息
中文名称
(2S,4R)-monatin
英文名称
(2S,4R)-monatin
中文别名
英文别名
(2S,4R)-4-hydroxy-4-(3-indolylmethyl)-2-aminoglutaric acid、(2R,4S)-2-hydroxy-2-(indol-3-ylmethyl)-4-aminoglutaric acid、(1S,3R)-3-(1-amino-1,3-dicarboxy-3-hydroxy-but-4-yl)indol、(2S,4R) monatin、(2S, 4R)-monatin、(2R,4S)-4-Amino-2-hydroxy-2-(1H-indol-3-ylmethyl)-pentanedioic acid、(2R,4S)-4-amino-2-hydroxy-2-(1H-indol-3-ylmethyl)pentanedioic acid
CAS号
400769-79-1
分子式
C14H16N2O5
分子量
292.287
精确质量
292.106
PSA
136.64
LOGP
1.0284