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maltulose, α-pyranose
CAS号:85026-54-6
英文名:maltulose, α-pyranose
分子式:C12H22O11
分子量:342.296
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上游原料
149116-55-2
(2R,3S,4S,5S,6R)-2-(羟基甲基)-6-[(2R,3S,4R,5S,6S)-4,5,6-三羟基-2-(羟基甲基)四氢吡喃-3-基]氧基四氢吡喃-3,4,5-三醇
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(2R,3S,4S,5S,6R)-2-(羟基甲基)-6-[(2R,3S,4R,5S,6S)-4,5,6-三羟基-2-(羟基甲基)四氢吡喃-3-基]氧基四氢吡喃-3,4,5-三醇