基本信息
中文名称
顺式-3-辛烯-1-醇
英文名称
CIS-3-OCTEN-1-OL
中文别名
顺式-3-辛烯醇、顺-3-辛烯-1-醇
英文别名
cis-3-Octen-1-ol、cis-3-octen-ol、FEMA 3467
CAS号
20125-84-2
分子式
C8H16O
分子量
128.212
精确质量
128.12
PSA
20.23
LOGP
2.1152
编号系统
PubChem号
24860187
EINECS号
243-533-6
MDL号
MFCD00014062
BRN号
1720075
物化性质
外观与性状
无色液体
密度
0.849g/mLat 25°C(lit.)
沸点
73°C0.5mm Hg(lit.)
闪点
190°F
折射率
n20/D 1.447(lit.)
储存条件
2-8ºC
蒸汽压
0.16mmHg at 25°C
安全信息
安全说明
S26-S36/37/39
危险类别码
R36/38
WGK Germany
3
生产方法及用途
生产方法
由乙炔与α-溴丁烷在氨钠存在下制成α-己炔，再与环氧乙烷反应生成3-辛炔-1-醇，然后经催化氢化而成
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蘑菇等香精。
