化合物简介
对甲氧基苯乙酮是一种芳香化合物,带有甜味、果香、坚果味及类似香草的香味。此外,对甲氧基苯乙酮有时闻起来像是黄油或焦糖。该化合物被作为香烟添加剂、香料及添加在食品调味。 对甲氧基苯乙酮可在天然的海狸香(海狸的腺分泌液)中找到。 对甲氧基苯乙酮可由苯甲醚及乙酰氯透过傅-克反应合成:
基本信息
中文名称
对甲氧基苯乙酮
英文名称
4-methoxyacetophenone
中文别名
4-甲氧基苯乙酮、4-乙酰苯甲醚、对甲氧基乙酰苯
英文别名
Ethanone, 1-(4-methoxyphenyl)-、4-Acetoanisole、4’-Methoxyacetophenone、4‘-Methoxyacetophenone、4-Acetylanisole、4-Methoxyacetophenone、1-(4-methoxyphenyl)ethanone、4\'-Methoxyacetophenone
CAS号
100-06-1
分子式
C9H10O2
分子量
150.174
精确质量
150.068
PSA
26.3
LOGP
1.8978
编号系统
BRN号
742313
RTECS号
AM9240000
MDL号
MFCD00008745
EINECS号
202-815-9
PubChem号
24883507
物化性质
外观与性状
白色结晶
密度
1.035 g/cm3
沸点
152-154°C26mm Hg(lit.)
熔点
36-38°C(lit.)
闪点
>230°F
折射率
1.547 (41ºC)
水溶解性
insoluble
稳定性
Stable at room temperature in closed containers under normal storage and handling conditions. May discolor on exposure to light.
储存条件
Do not store in direct sunlight. Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
蒸汽压
0.0155mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
AM9240000
安全说明
S37-S37/39-S26
WGK Germany
2
危险类别码
R22; R36/38
海关编码
2914509090
危险品标志
Xn
生产方法及用途
生产方法
1、由茴香醚在无水三氯化铝(或三氯化铁、氯化锌、酸性白土)的条件下,与乙酐(或乙酰氯)经乙酰化反应制得。将茴香醚、乙酐加入反应锅,加氯化锌后缓缓加热至沸腾,保持回流(约140℃),反应4h后减压蒸馏、水洗、精馏而得成品。
2、由苯甲醚和乙酸在三氟化硼存在下反应而得。
3、由苯甲醚和乙酰氯在氯化铝和二硫化碳存在下反应而得。
4.烟草:FC,18。
2、由苯甲醚和乙酸在三氟化硼存在下反应而得。
3、由苯甲醚和乙酰氯在氯化铝和二硫化碳存在下反应而得。
4.烟草:FC,18。
用途
用于配制香精,常用于高级化妆品和皂用香料中,也可用于有机合成。
海关数据
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