基本信息
中文名称
二氢香芹醇乙酸脂
英文名称
DIHYDROCARVYL ACETATE
中文别名
乙酸二氢香芹酯、(-)-乙酸二氢香芹酯
英文别名
Dihydrocarvyl acetate
CAS号
20777-49-5
分子式
C12H20O2
分子量
196.286
精确质量
196.146
PSA
26.3
LOGP
2.9304
编号系统
PubChem号
24851630
RTECS号
OT0210000
MDL号
MFCD00001501
EINECS号
244-029-9
物化性质
外观与性状
无色
密度
0.947 g/mL at 20ºC(lit.)
沸点
232-234ºC(lit.)
闪点
194 °F
折射率
n20/D 1.459(lit.)
蒸汽压
0.0572mmHg at 25°C
安全信息
安全说明
S23-S24/25
海关编码
2915390090
生产方法及用途
生产方法
由二氢葛缕醇乙酰化而成。
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于浆果、热带水果和薄荷型食品。