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3-氯-1,2-丙二醇二硬脂酸酯

CAS号：72468-92-9

英文名：(3-chloro-2-octadecanoyloxypropyl) octadecanoate

分子式

C39H75ClO4

熔点

密度

0.931g/cm3

分子量

643.463

沸点

665.4ºC at 760mmHg

溶解度

信号词

危险品标志

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化合物简介

New lipids in food protein hydrolyzates.

基本信息

中文名称

3-氯-1,2-丙二醇二硬脂酸酯

英文名称

(3-chloro-2-octadecanoyloxypropyl) octadecanoate

中文别名

英文别名

3-chloropropane-1,2-diyl dioctadecanoate、1,2-Distearoyl-3-chlordeoxyglycerin、distearic acid MCPD diester、1-chloro-2,3-bis-stearoyloxy-propane、1-Chlor-2,3-bis-stearoyloxy-propan

CAS号

72468-92-9

分子式

C39H75ClO4

分子量

643.463

精确质量

642.535

PSA

52.6

LOGP

13.2032

物化性质

密度

0.931g/cm3

沸点

665.4ºC at 760mmHg

闪点

125.8ºC

折射率

1.465

合成路线

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