基本信息
中文名称
乙酸香茅酯
英文名称
citronellol acetate
中文别名
3,7-二甲基-6-辛烯乙酸酯、3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇乙酸酯、乙酸香草酯、乙酸2-丙烯基酯、乙酸-3,7-二甲基辛烯-[6]-酯、香芳醇乙酸酯
英文别名
3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol Acetate、3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl acetate、Citronellyl acetate、6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate、Citronellyl Acetate、3,7-Dimethyloct-6-en-1-yl acetate
CAS号
150-84-5
分子式
C12H22O2
分子量
198.302
精确质量
198.162
PSA
26.3
LOGP
3.3221
编号系统
RTECS号
RH3422500
EINECS号
205-775-0
MDL号
MFCD00015039
PubChem号
24900996
物化性质
外观与性状
透明无色液体
密度
0.891g/mLat 25°C(lit.)
沸点
240°C(lit.)
闪点
218°F
折射率
n20/D 1.445(lit.)
水溶解性
PRACTICALLY INSOLUBLE
稳定性
Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件
库房通风低温干燥
蒸汽压
0.0137mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
RH3422500
安全说明
S24/25
WGK Germany
2
海关编码
2915390090
生产方法及用途
生产方法
1. 天然存在于玫瑰油、香叶油、锡兰产的香茅油中。合成法制备可由香茅醇、乙酐、无水醋酸钠依常法酯化,产率为香茅醇85%左右。
2. 由香茅油或香叶油用真空分馏法单离而得。 由香茅醇与醋酐直接乙酰化而得。
2. 由香茅油或香叶油用真空分馏法单离而得。 由香茅醇与醋酐直接乙酰化而得。
用途
1.GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。
2. 是玫瑰型、香石竹型中的清甜协调香气。可少量用来增甜桂花、薰衣草、紫丁香、铃兰、莲花及牡丹花型香精。在香叶、防风根、素心兰、香柠檬、柑橘、占龙等非花型及醛香型香精中,亦可赋予新鲜、甜香、果香香韵。可微量用于食用香精中,如苹果、杏子、香蕉、柚子、柠檬等。
3. 常用于各种人造花精油中,能增加甜味。其它如玫瑰、康乃馨、薰衣草等香精调合进也用使用。质量相当稳定,不会变色。
4. 用于配制玫瑰、薰衣草等日化香精。
2. 是玫瑰型、香石竹型中的清甜协调香气。可少量用来增甜桂花、薰衣草、紫丁香、铃兰、莲花及牡丹花型香精。在香叶、防风根、素心兰、香柠檬、柑橘、占龙等非花型及醛香型香精中,亦可赋予新鲜、甜香、果香香韵。可微量用于食用香精中,如苹果、杏子、香蕉、柚子、柠檬等。
3. 常用于各种人造花精油中,能增加甜味。其它如玫瑰、康乃馨、薰衣草等香精调合进也用使用。质量相当稳定,不会变色。
4. 用于配制玫瑰、薰衣草等日化香精。
