化合物简介
The major component glycerides of palm oil.
基本信息
中文名称
2-[(9Z)-9-十八碳烯酰基氧基]-3-(棕榈酰氧基)丙基 (9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯酸酯
英文名称
1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol
中文别名
英文别名
1-PALMITOYL-2-OLEOYL-3-LINOLEOYL-RAC-GLYCEROL
CAS号
2680-59-3
分子式
C55H100O6
分子量
857.379
精确质量
856.752
PSA
78.9
LOGP
17.3169
物化性质
储存条件
-20ºC