化合物简介
Ponceau 4R (known by more than 100 synonyms,:460–461 including as C.I. 16255, Cochineal Red A, C.I. Acid Red 18, Brilliant Scarlet 3R, Brilliant Scarlet 4R, New Coccine,:460 is a synthetic colourant that may be used as a food colouring. It is denoted by E Number E124. Its chemical name is 1-(4-sulpho-1-napthylazo)- 2-napthol- 6,8-disulphonic acid, trisodium salt. Ponceau (French for \"poppy-coloured\") is the generic name for a family of azo dyes.
基本信息
中文名称
酸性红 18
英文名称
Acid Red 18
中文别名
酸性红R、食用胭脂红、食品红 7、丽春红 4R、1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐、新胭脂红、新胭脂红/胭脂红、酸性红18、亮丽春红5R、胭脂红A、酸性大红3R
英文别名
AcidredR、Ponceau 4 R、E124、cochineal red A、Food Red No. 102、Brilliant ponceau 5R、AKA102、foodred7、New Coccine、1578red、foodred6、c.i.185、l-rot4、COCCINE、Red 18
CAS号
2611-82-7
分子式
C20H11N2Na3O10S3
分子量
604.473
精确质量
603.927
PSA
241.69
LOGP
6.0687
编号系统
MDL号
MFCD00004084
BRN号
4122340
RTECS号
QJ6530000
EINECS号
220-036-2
PubChem号
24851935
物化性质
外观与性状
红色粉末
稳定性
Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件
Keep container closed when not in use. Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
安全信息
安全说明
S22-S24/25
生产方法及用途
生产方法
1. 以 1，4-氨基萘磺酸和G 酸(2-naphthol-6,8-disulfonic acid) 为原料，将1,4-氨基萘磺酸重氮化，与G 酸偶合得产物。经盐析，过滤，干燥，粉碎得成品。
2.由4-氨基-1-萘磺酸(naphthionic acid)重氮化，与2-萘酚-6,8-二磺酸钠偶合反应后用氯化钠盐析，经精制而得。
3.胭脂红的制备将1-萘胺-4-磺酸钠溶解于8～9倍量(质量)75～85℃的水，过滤、冷却至0～5℃；然后加入原钠盐1.2～1.5倍量(质量)的盐酸，搅匀静置，析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶，并将其冷却至5℃以下；在3～5℃下缓缓加入1：2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化，得微黄色糊状重氮液，反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。将G酸钠(2-萘酚-6,8-二磺酸钠)搅拌溶解于9～10倍量(质量)60～65℃的水中，再加入部分碳酸钠(总量的1
/5)，溶解后过滤；滤液投入反应釜内，然后加入其余的碳酸钠，搅拌并冷却至5～8℃，再在10～15℃和pH值为8时，缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。反应完毕后(2-萘酚-6,8-二磺酸钠略为过量)将其升温至50～60℃，加入精制氯化钠，搅拌，并使其自然冷却至室温，静置析出结晶。将结晶搅拌溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中，加入适量的碳酸钠，使溶液呈微碱性。过滤后加入精盐，搅拌并用盐酸调pH值至6.5～7.0，静置结晶、分离干燥得产品。胭脂红铝色淀的制备由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝，添加于胭脂红水溶液，沉淀而得产品。
2.由4-氨基-1-萘磺酸(naphthionic acid)重氮化，与2-萘酚-6,8-二磺酸钠偶合反应后用氯化钠盐析，经精制而得。
3.胭脂红的制备将1-萘胺-4-磺酸钠溶解于8～9倍量(质量)75～85℃的水，过滤、冷却至0～5℃；然后加入原钠盐1.2～1.5倍量(质量)的盐酸，搅匀静置，析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶，并将其冷却至5℃以下；在3～5℃下缓缓加入1：2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化，得微黄色糊状重氮液，反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。将G酸钠(2-萘酚-6,8-二磺酸钠)搅拌溶解于9～10倍量(质量)60～65℃的水中，再加入部分碳酸钠(总量的1
/5)，溶解后过滤；滤液投入反应釜内，然后加入其余的碳酸钠，搅拌并冷却至5～8℃，再在10～15℃和pH值为8时，缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。反应完毕后(2-萘酚-6,8-二磺酸钠略为过量)将其升温至50～60℃，加入精制氯化钠，搅拌，并使其自然冷却至室温，静置析出结晶。将结晶搅拌溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中，加入适量的碳酸钠，使溶液呈微碱性。过滤后加入精盐，搅拌并用盐酸调pH值至6.5～7.0，静置结晶、分离干燥得产品。胭脂红铝色淀的制备由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝，添加于胭脂红水溶液，沉淀而得产品。
用途
主要用于羊毛、蚕丝、锦纶的染色及羊毛、蚕丝织物的印花。坚牢度较差。还可用于纸张、皮革、肥皂等的着色。
