基本信息
中文名称
1,2-硬脂酸-3-棕榈酸甘油酯
英文名称
[(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-octadecanoyloxypropyl] octadecanoate
中文别名
1,2-二十八酰基-3-十六酰基-rac-甘油
英文别名
1,2-Dioctadecanoyl-3-hexadecanoyl-rac-glycerol、Stearin,3-palmito-1,2-di、1,2-Distearoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol、TG(16:0/18:0/18:0)[iso3]、Tracylglycerol(16:0/18:0/18:0)
CAS号
5281-50-5
分子式
C55H106O6
分子量
863.427
精确质量
862.799
PSA
78.9
LOGP
17.9889
物化性质
密度
0.911 g/cm3
沸点
795.6ºC at 760mmHg
闪点
295.1ºC
折射率
1.465
储存条件
-20ºC
