基本信息
中文名称
甲酸桂酯
英文名称
Cinnamyl Formate
中文别名
甲酸肉桂酯
英文别名
2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, formate、CINNAMYL FORMATE、Cinnamyl formate
CAS号
104-65-4
分子式
C10H10O2
分子量
162.185
精确质量
162.068
PSA
26.3
LOGP
2.5087
编号系统
PubChem号
24900962
EINECS号
203-223-3
MDL号
MFCD00021048
RTECS号
UD5530000
物化性质
密度
1.08
沸点
252ºC at 760mmHg
闪点
113ºC
折射率
1.553
蒸汽压
0.0198mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
UD5530000
WGK Germany
2
海关编码
2915120000
生产方法及用途
生产方法
(1) 用桂醇与混合的甲、乙酸酐制得。
(2) 以桂醇与甲酸直接酯化制备。
(2) 以桂醇与甲酸直接酯化制备。
用途
香料，主要用于配制草莓、树莓、桃、香蕉、和香辛料等型香精。
海关数据
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