化合物简介
Calcium glycerylphosphate (or calcium glycerophosphate) is a mineral supplement.
基本信息
中文名称
水合甘油磷酸钙
英文名称
calcium glycerophosphate
中文别名
甘油磷酸钙水合物、甘油磷酸钙
英文别名
CALCIUM GLYCERYLPHOSPHATE、Calcium Glycerophosphate Hydrate、CALCIUMGLYCEROPHOSPHATE,FCC、Calcium glycerinophosphate、neurosin、Calucium Glycerophosphate、GLYCEROPHOSPHORIC ACID CALCIUM SALT、CALCIUM GLYCEROPHOSPHATE、Glycerol phosphate calcium salt
CAS号
27214-00-2
分子式
C3H7CaO6P
分子量
210.136
精确质量
209.961
PSA
122.69
LOGP
-0.6747
编号系统
UNII
XWV9Z12C1C
物化性质
沸点
485.5ºC at 760 mmHg
闪点
247.4ºC
安全信息
安全说明
S22-S24/25
海关编码
2919900090
生产方法及用途
生产方法
添加偏磷酸或磷酸二氢钠于甘油,加热得甘油磷酸,再加入石灰乳中和而得。由甘油磷酸与氢氧化钙或碳酸钙中和而得
用途
营养增补剂;食品的钙质强化剂;稳定剂。用于婴儿食品、面包、发酵粉、小麦粉和面类等。添加量1%以下(以Ca计)。