基本信息
中文名称
二油酸甘油酯(游离油酸)
英文名称
Diolein Glycerol-1,2- and -1,3-dioleate
中文别名
1.3-甘油二油酸酯、二油酸甘油酯
英文别名
1,3-DIOLEIN、Dioleoylglycerol、Diolein 9 C18:1
CAS号
25637-84-7
分子式
C39H72O5
分子量
620.986
精确质量
620.538
PSA
72.83
LOGP
11.5087
编号系统
BRN号
1730341
EINECS号
247-144-2
PubChem号
24894236
物化性质
外观与性状
白色至灰白色软固体
密度
0.934g/cm3
沸点
678.3ºC at 760mmHg
闪点
189.2ºC
折射率
1.477
储存条件
-20ºC
蒸汽压
7.31E-21mmHg at 25°C
