化合物简介
Gallocatechin gallate (GCG) is the ester of gallocatechin and gallic acid and a type of catechin. It is an epimer of epigallocatechin gallate (EGCG).
基本信息
中文名称
没食子酸儿茶素没食子酸酯
英文名称
(-)-Gallocatechin gallate
中文别名
没食子儿茶素没食子酸酯、(-)-没食子酸棓儿茶酸
英文别名
(−)-Gallocatechin gallate、[(2S,3R)-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
CAS号
4233-96-9
分子式
C22H18O11
分子量
458.372
精确质量
458.085
PSA
197.37
LOGP
2.2332
编号系统
UNII
IRW3C4Y31Q
物化性质
密度
1.685 g/cm3
沸点
920.9ºC at 760 mmHg
闪点
325.2ºC
折射率
1.857
储存条件
2-8ºC
安全信息
安全说明
S26-S36
危险类别码
R36/37/38
危险品标志
Xi
危险性描述
H302; H315; H319; H335
信号词
Warning
危险性防范说明
P261; P305 + P351 + P338
危险标志
GHS07
生产方法及用途
生产方法
绿茶提取物。
用途
抗氧化剂。
