化合物简介
New lipids in food protein hydrolyzates.
基本信息
中文名称
3-氯-1,2-丙二醇亚麻子油酸酯
英文名称
(3-chloro-2-hydroxypropyl) (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoate
中文别名
英文别名
3-Chloro-1,2-propanediol 1-Linolenate、rac 1-Linolenoyl-3-chloropropanediol
CAS号
74875-99-3
分子式
C21H35ClO3
分子量
370.954
精确质量
370.227
PSA
46.53
LOGP
5.7188