基本信息
中文名称
乙酸正壬酯
英文名称
nonyl acetate
中文别名
醋酸壬酯、乙酸壬酯、正壬醇乙酸酯
英文别名
Acetic acid, nonyl ester、NONYL ACETATE、N-Nonyl acetate Acetate C-9 Nonanol acetate Pelargonyl acetate、Acetic Acid Nonyl Ester、Nonyl Acetate
CAS号
143-13-5
分子式
C11H22O2
分子量
186.291
精确质量
186.162
PSA
26.3
LOGP
3.3001
编号系统
RTECS号
AJ1382500
PubChem号
24901329
MDL号
MFCD00027340
EINECS号
205-585-8
物化性质
密度
0.864g/mLat 25°C(lit.)
沸点
212°C(lit.)
闪点
210°F
折射率
n20/D 1.424(lit.)
蒸汽压
0.197mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
AJ1382500
安全说明
S26; S36/37/39
危险类别码
R36/37/38
WGK Germany
2
海关编码
2915390090
生产方法及用途
生产方法
由壬醇和乙酸直接酯化而成。
用途
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制杏、桃、柠檬等柑橘类香精。能少量用于许多香型中，如甜橙花、玫瑰、栀子、薰草、紫罗兰、防风根、鸢尾、柑橘和东方型等。在花香和非花香型中都能很好地协调，能增强紫罗兰酮的紫罗兰香气和格蓬的清香等。也可用于食用杏子、桃子、柠檬和其他柑橘、果香香精中。
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