基本信息
中文名称
异丁酸叶醇酯
英文名称
cis-3-Hexenyl isobutyrate
中文别名
顺-3-己烯基异丁酸酯、2-甲基-丙酸-(Z)-3-己烯酯,(Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯、(Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯、2-甲基-丙酸-(Z)-3-己烯酯、顺-2-甲基丙酸-3-己烯酯、异丁酸顺-3-己烯基酯、(Z)-3-己烯醇异丁酸酯
英文别名
Isobutyric Acid cis-3-Hexenyl Ester、cis-3-Hexenyl Isobutyrate、CIS-3-HEXENYL ISOBUTYRATE
CAS号
41519-23-7
分子式
C10H18O2
分子量
170.249
精确质量
170.131
PSA
26.3
LOGP
2.5419
编号系统
UNII
R84N0RD251
物化性质
外观与性状
无色液体,水果的,坚果的芳香
密度
0.878g/mLat 25°C(lit.)
沸点
92°C20mm Hg(lit.)
闪点
185°F
折射率
n20/D 1.428(lit.)
安全信息
RTECS号
UA2470200
安全说明
S36
WGK Germany
2
危险类别码
R38
海关编码
2915900090
危险品标志
Xi
生产方法及用途
生产方法
异丁酸和叶醇在对甲苯磺酸存在下,酯化生成。
用途
可用于热带水果、草本植物、坚果香精的调配。
