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[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl hexadecanoate

CAS号：13039-41-3

英文名：[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl hexadecanoate

分子式

C28H52O12

熔点

密度

分子量

580.705

沸点

溶解度

信号词

危险品标志

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基本信息

中文名称

[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl hexadecanoate

英文名称

[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl hexadecanoate

中文别名

英文别名

saccharose monopalmitate、6-O-palmitoylsucrose、UNII-3OSQ643ZK5 component XYFGTTCGHCGTDZ-ZRVLSRDKSA-N、Sucrose,6-palmitate、saccharose palmitate、UNII-L98X941W2B component XYFGTTCGHCGTDZ-ZRVLSRDKSA-N、sucrose-6-O-palmitate、UNII-1J18DG53RL

CAS号

13039-41-3

分子式

C28H52O12

分子量

580.705

精确质量

580.346

PSA

195.6

LOGP

0.6366

合成路线

6,3'-di-O-palmitoylsucrose

13039-41-3

[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl hexadecanoate

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135363-33-6

1-(5-methyl-2-sulfanylidene-1,3,4-thiadiazol-3-yl)hexadecan-1-one

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1-(5-methyl-2-sulfanylidene-1,3,4-thiadiazol-3-yl)hexadecan-1-one 棕榈酰氯棕榈酸棕榈酸甲酯白砂糖