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D-甘露醇-1-13C

CAS号：132202-29-0

英文名：(2S,3S,4R,5R)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol

分子式

C6H14O6

熔点

167-170ºC(lit.)

密度

分子量

183.164

沸点

溶解度

信号词

危险品标志

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化合物简介

Labeled D-Mannitol is widespread in plants and plant exudates; obtained from manna and seaweeds. D-Mannitol is used in the food industry as anticaking and free-flow agent, flavoring agent, lubricant and release agent, stabilizer and thickener and nutritive sweetener.

基本信息

中文名称

D-甘露醇-1-13C

英文名称

(2S,3S,4R,5R)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol

中文别名

英文别名

D-Mannitol-1-13C,1,1-d2、D-Mannitol-1-13C、<1-13C>Mannitol

CAS号

132202-29-0

分子式

C6H14O6