化合物简介
Acylglycerols and fatty acids in olive oil from pulp, seed, and whole fruit .
基本信息
中文名称
外消旋1-油酰基-2,3-二棕榈酰甘油
英文名称
1,2-dipalmitoyl-3-oleoyl glyceride
中文别名
英文别名
1-OLEOYL-2,3-DIPALMITOYL-RAC-GLYCEROL、rac 1-Oleoyl-2,3-dipalmitoyl Glycerol
CAS号
1867-91-0
分子式
C53H100O6
分子量
833.357
精确质量
832.752
PSA
78.9
LOGP
16.9847
编号系统
UNII
RJG5P4898D
合成路线