化合物简介
Sinapine is an alkaloidal amine found in some seeds, particularly oil seeds of plants in the family Brassicaceae. It is the choline ester of sinapic acid.
基本信息
中文名称
芥子碱
英文名称
sinapine
中文别名
英文别名
Sinapine、2-[(E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enoyl]oxyethyl-trimethylazanium、Sinapine bisulphate、sinapic acid choline ester、Sinapoylcholine、O-sinapoylcholine
CAS号
18696-26-9
分子式
C16H24NO5+
分子量
310.365
精确质量
310.165
PSA
64.99
LOGP
1.672
物化性质
外观与性状
白色或淡黄褐色固体
熔点
171.0-173.5ºC (dec.)
