化合物简介
Isopropyl methoxy pyrazine (IPMP) is a methoxypyrazine, a class of chemical compounds that produce odors. The odor is rather undesirable and is produced by the Asian lady beetle or by the actinomycete Streptomyces sp. It can be detected by human taste at concentrations of as low as 2 nanograms per litre.
基本信息
中文名称
2-异丙基-3-甲氧基吡嗪
英文名称
2-methoxy-3-propan-2-ylpyrazine
中文别名
2-甲氧基-3-(1-甲基乙基)吡嗪、2-甲氧基-3-异丙基吡嗪
英文别名
2-Isopropyl-3-Methoxypyrazine、IPZ、2-ISOPROPYL-3-METHOXYPYRAZINE、3-isopropyl-2-methoxypyrazine、2-methoxy-3-iso-propylpyrazine、Isopropylmethoxypyrazine、Bean pyrazine
CAS号
25773-40-4
分子式
C8H12N2O
分子量
152.194
精确质量
152.095
PSA
35.01
LOGP
1.6086
编号系统
EINECS号
247-256-1
PubChem号
24854600
MDL号
MFCD00006135
物化性质
外观与性状
无色透明液体
密度
0.996g/mLat 25°C(lit.)
沸点
120-125 °C (20 mmHg)
闪点
152°F
折射率
n20/D 1.494(lit.)
稳定性
Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件
Store in a cool, dry place. Keep container closed when not in use.
蒸汽压
0.274mmHg at 25°C
安全信息
安全说明
S26-S36/37/39-S24/25-S45-S36/37-S16
危险类别码
R36/37/38
WGK Germany
3
海关编码
2933399090
危险品运输编码
UN 1230 3/PG 2
危险品标志
Xi
生产方法及用途
生产方法
用缬氨酸酰胺与乙二醛在碱性情况下脱水缩合,转化为2羟基3异丙基吡嗪,又经重氮甲烷进行置换反应等得到所需产物。
用途
具有豌豆清香和格蓬的膏香对于配制日化的清香型香精很有用。产品质量:含量95%～98%。
