基本信息
中文名称
乙酸麦芽酚酯
英文名称
Maltol acetate
中文别名
2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基乙酸酯
英文别名
3-acetoxy-2-methyl-pyran-4-one、3-Acetyloxy-2-methyl-4H-pyran-4-one、acetylmaltol、3-Acetoxy-2-methyl-4-pyrone、2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl acetate
CAS号
28787-36-2
分子式
C8H8O4
分子量
168.147
精确质量
168.042
PSA
56.51
LOGP
0.8735
编号系统
EINECS号
249-223-7
物化性质
密度
1.24 g/cm3
沸点
306.7ºC at 760 mmHg
闪点
136.9ºC
折射率
1.503
蒸汽压
0.00076mmHg at 25°C
