基本信息
中文名称
焦谷氨酸钠
英文名称
Sodium L-pyroglutamate
中文别名
PCA 钠、5-氧代脯氨酸钠、L-吡咯烷酮-5-羧酸钠、L-焦谷氨酸钠
英文别名
sodium salt of pyroglutamic acid、L-PCA-NA、sodium 5-oxo-L-prolinate、Sodium L-pyroglutama、Sodium PCA、L-PCA-Na=SodiumPCA、sodium pyroglutamate、SodiumL-pyroglutamate、sodium L-pyrrolidone carboxylate、5-Oxoproline sodium salt、dium L-pyroglutamate、SODIUMPYROGLUTAMICACID、sodium pyrrolidonecarboxylate
CAS号
28874-51-3
分子式
C5H6NNaO3
分子量
151.096
精确质量
151.025
PSA
69.23
LOGP
-1.6563
编号系统
UNII
1V74VH163T
物化性质
外观与性状
淡黄色透明液体
密度
1.45
沸点
453.1ºC at 760 mmHg
熔点
125ºC
闪点
227.8ºC
蒸汽压
1.79E-09mmHg at 25°C
安全信息
海关编码
2933790090
海关数据
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