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(4R)-4-羟基-1-亚硝基-L-脯氨酸

(4R)-4-羟基-1-亚硝基-L-脯氨酸

CAS号:30310-80-6
英文名:N-Nitroso-L-hydroxyproline
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化合物简介
A carcinogenic nitrosamine; N-nitrosoamino acid derivative found in cured meat products.
基本信息
物化性质
安全信息