基本信息
中文名称
3-乙基-2-羟基-4-甲基环戊-2-烯-1-酮
英文名称
3-ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-en-1-one
中文别名
4-甲基-3-乙基环戊烷-1,2-二酮
英文别名
3-Ethyl-2-hydroxy-4-methyl-2-cyclopenten-1-one、2-Cyclopenten-1-one,2-hydroxy-3-ethyl-4-methyl、Ethyl-3-methyl-4-cyclopentandion-1,2、3-ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-enone、3-Ethyl-4-methylcyclotene、3-ethyl-2-hydroxy-4-methyl-2-cyclopentenone、2-Cyclopenten-1-one,3-ethyl-2-hydroxy-4-methyl
CAS号
42348-12-9
分子式
C8H12O2
分子量
140.18
精确质量
140.084
PSA
37.3
LOGP
1.8174
编号系统
EINECS号
255-767-6
物化性质
密度
1.086 g/cm3
沸点
260.5ºC at 760 mmHg
闪点
108ºC
折射率
1.507
安全信息
海关编码
2914400090
生产方法及用途
用途
食品用香料。