化合物简介
Allitol is known to be a useful precursor for the production of various L-hexoses. Allitol can also be produced from D-fructose via NADH-regenerating enzyme reaction systems.
基本信息
中文名称
蒜糖醇
英文名称
allitol
中文别名
D-阿洛糖醇
英文别名
3-BROMO-4-CHLOROANILINE、galactitol、L-Allitol、allitol、d-[1-13C]allitol、L-allitol、(2R,3R,4S,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol、Allitol、D-allitol、sorbitol、Allitol, 98%
CAS号
488-44-8
分子式
C6H14O6
分子量
182.172
精确质量
182.079
PSA
121.38
LOGP
-3.5854