基本信息
中文名称
异丁酸香茅酯
英文名称
Citronellyl Isobutyrate
中文别名
英文别名
3,7-dimethyloct-6-enyl 2-methylpropanoate
CAS号
97-89-2
分子式
C14H26O2
分子量
226.355
精确质量
226.193
PSA
26.3
LOGP
3.9582
编号系统
UNII
5RZR3JKW1P
物化性质
外观与性状
无色液体
密度
0.875 g/mL at 25ºC(lit.)
沸点
253ºC(lit.)
闪点
>230 °F
折射率
n20/D 1.442(lit.)
安全信息
海关编码
2915900090
生产方法及用途
生产方法
香茅醇与异丁酸在共沸条件下直接酯化制得。
用途
香料。主要用于配制树莓、葡萄等水果型香精。
