基本信息
中文名称
3-(2,3-二羟基丙氧基)-2-羟基丙基油酸酯
英文名称
[3-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropyl] octadec-9-enoate
中文别名
英文别名
diglycerol monooleate、Rikemal Duo-100、3-(2,3-Dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropyl oleate
CAS号
97605-97-5
分子式
C24H46O6
分子量
430.618
精确质量
430.329
PSA
96.22
LOGP
4.2978
编号系统
EINECS号
307-368-4
物化性质
密度
1.02g/cm3
沸点
560.3ºC at 760mmHg
闪点
176.6ºC
折射率
1.486