基本信息
中文名称
桑色素
英文名称
morin
中文别名
2\',3,4\',5,7-五羟基黄酮、桑黄素、2-(2,4-二羟基苯基)-3,5,7-三羟基-4H-1-苯并吡喃-4-酮
英文别名
Aluminum Ionophore I、Morin hydrate、4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(2,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-、MORIN、2\',3,4\',5,7-Pentahydroxyflavone、2-(2,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one
CAS号
480-16-0
分子式
C15H10O7
分子量
302.236
精确质量
302.043
PSA
131.36
LOGP
1.988
编号系统
MDL号
MFCD00006826
物化性质
外观与性状
黄色至棕色粉末
密度
1.799g/cm3
沸点
645.5ºC at 760 mmHg
熔点
299-300°C (dec.)(lit.)
闪点
249.3ºC
折射率
1.823
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
蒸汽压
2.94E-17mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
LK8749000
安全说明
S26-S36
危险类别码
R36/37/38
WGK Germany
3
危险品标志
Xi
生产方法及用途
生产方法
黄木树的根或木质部分用乙醇浸泡提取后,再经精制而得。
用途
可用作食品抗氧剂。