基本信息
中文名称
一水甜菜碱
英文名称
Betaine monohydrate
中文别名
甜菜碱.一水、三甲基甘氨酸一水合物、甜菜碱一水合物、甜菜碱,一水、一水合甜菜碱
英文别名
Carboxymethyl-trimethyl-ammonium,Hydroxid、betaine free base monohydrate、BET H2O、BETAINE HYDRATE、1-carboxy-N,N,N-trimethylmethanaminium hydroxide、carboxymethyl-trimethyl-ammonium,hydroxide、BETAINE INNER SALT MONOHYDRATE
CAS号
590-47-6
分子式
C5H13NO3
分子量
135.162
精确质量
135.09
PSA
49.36
LOGP
-1.6218
编号系统
MDL号
MFCD00150010
物化性质
外观与性状
白色晶体或结晶粉末
熔点
293ºC
水溶解性
SOLUBLE. >100 g/100 mL
稳定性
Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件
2-8ºC
安全信息
安全说明
S24/25
危险类别码
R20/21/22
WGK Germany
1
海关编码
2923900090
危险品标志
Xn
生产方法及用途
用途
一水甜菜碱虽然纯甜菜碱含量偏低,但其杂质含量低,所以在医药、食品添加剂、饲料添加剂、化妆品等行业得到了相当的应用。