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3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃

3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃

CAS号:10599-70-9
英文名:3-ACETYL-2,5-DIMETHYLFURAN
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基本信息
编号系统
物化性质
安全信息
生产方法及用途
生产方法
由2,5-二甲基呋喃与醋酐在四氯化锡存在下反应而得。
用途
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的香料。主要用于配制果仁、樱桃和烟熏型香精。