基本信息
中文名称
甲酸茴香酯
英文名称
4-Methoxybenzyl Formate
中文别名
4-甲氧基苯甲醇甲酸酯
英文别名
4-METHOXYBENZYL FORMATE、4-Methoxybenzyl formate,Anisyl formate、Anisyl formate、(4-methoxyphenyl)methyl formate
CAS号
122-91-8
分子式
C9H10O3
分子量
166.174
精确质量
166.063
PSA
35.53
LOGP
2.0041
编号系统
EINECS号
204-582-9
MDL号
MFCD00021045
PubChem号
24900861
物化性质
密度
1.108g/cm3
沸点
254.8ºC at 760mmHg
闪点
100.6ºC
折射率
n20/D 1.523(lit.)
安全信息
安全说明
S26
危险类别码
R20/21/22; R36/37/38
海关编码
2915120000
危险品标志
Xn
生产方法及用途
生产方法
由甲酸与茴香醇酯化而得。
用途
GB 2760—1996允许使用的食用香料。