化合物简介
N-乙酰谷氨酸（英语：N-Acetylglutamic acid，缩写为NAcGlu）自谷氨酸与乙酰辅酶A经N-乙酰谷氨酸合酶生物合成而成。精氨酸是此反应的激活剂。 此反应的逆反应，即乙酰谷氨酸上的乙酰基的水解，则是由一种特殊的水解酶所催化。 N-乙酰谷氨酸激活尿素循环中的氨甲酰磷酸合成酶。
基本信息
中文名称
N-乙酰-D-谷氨酸
英文名称
(R)-2-Acetamidopentanedioic acid
中文别名
英文别名
AC-D-Glu-OH、Ac-D-Glu-OH、N-Acetyl-D-glutaminsaeure、(R)-(+)-N-Acetyl-glutaminsaeure、(R)-2-(Acetylamino)glutaric acid
CAS号
19146-55-5
分子式
C7H11NO5
分子量
189.166
精确质量
189.064
PSA
103.7
LOGP
-0.1686
编号系统
MDL号
MFCD00063196
物化性质
外观与性状
白色固体
密度
1.355 g/cm3
沸点
495.887ºC at 760 mmHg
闪点
253.704ºC
折射率
1.501
蒸汽压
3.48E-11mmHg at 25°C
安全信息
海关编码
2924199090
