化合物简介
Pentyl pentanoate (C4H9COOC5H11) is an ester used in dilute solution to replicate the scent or flavour of apple, and sometimes pineapple. It is referred to as pentyl valerate or amyl pentanoate using classical nomenclature. it can be used for a variety of chemical uses, such as in the production of flavoured products, like sweets.
基本信息
中文名称
正戊酸正戊酯
英文名称
pentyl pentanoate
中文别名
戊酸戊酯
英文别名
Pentyl valerate、Pentanoic Acid Pentyl Ester、Valeric acid,pentyl ester、Amyl Pentanoate、Pentyl Valerate、amyl valerate、n-Pentyl pentanoate、Valeric Acid Pentyl Ester、Pentanoic acid,pentyl ester、n-Pentyl valerate、Pentyl Pentanoate、1-Pentyl n-valerate、n-pentyl n-pentanoate、Pentanoic acid, pentyl ester、n-pentyl pantanoate、Amyl Valerate、Amyl valerianate
CAS号
2173-56-0
分子式
C10H20O2
分子量
172.265
精确质量
172.146
PSA
26.3
LOGP
2.91
编号系统
BRN号
1754427
EINECS号
218-528-7
RTECS号
SA4250000
PubChem号
24890015
MDL号
MFCD00042904
物化性质
密度
0.865g/mLat 20°C(lit.)
沸点
201-203°C(lit.)
闪点
81°C
折射率
n20/D 1.417
蒸汽压
0.233mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
SA4250000
安全说明
S23-S24/25
WGK Germany
2
海关编码
2915600000
生产方法及用途
用途
用作香料、溶剂,也用于有机合成。
上游原料
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