基本信息
中文名称
乙酰乙酸异戊酯
英文名称
3-methylbutyl 3-oxobutanoate
中文别名
异戊基乙酰乙酸酯
英文别名
acetoacetic acid isopentyl ester、Isoamyl 3-oxobutanoate、ACETOACETIC ACID ISOAMYL ESTER、Isopentyl acetoacetate、Isopentyl Acetoacetate、Butanoic acid,3-oxo-,3-methylbutyl ester、Acetessigsaeure-isopentylester、Isoamyl acetoacetate、IsoaMyl Acetoacetate、Isopentyl 3-oxobutanoate、Acetoacetic acid isoamyl ester、3-methyl-1-butyl 3-oxobutanoate、Isoamyl acetylacetate
CAS号
2308-18-1
分子式
C9H16O3
分子量
172.222
精确质量
172.11
PSA
43.37
LOGP
1.5548
编号系统
UNII
4QVH533ZIY
物化性质
外观与性状
无色液体带有水果味
密度
0.967g/cm3
沸点
213.2ºC at 760mmHg
闪点
82.4ºC
折射率
n20/D 1.429(lit.)
蒸汽压
0.167mmHg at 25°C
安全信息
安全说明
S26; S36/37/39
危险类别码
R36/37/38
海关编码
2918300090
生产方法及用途
生产方法
由乙酰乙酸乙酯与异戊醇在钠存在下进行酯交换而得
用途
食品用香料
上游原料
共找到10个上游原料 >