化合物简介
Ochratoxins are toxic metabolites from Aspergillus orchraceus.
基本信息
中文名称
赭曲霉素
英文名称
(2S)-2-[[(3R)-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydroisochromene-7-carbonyl]amino]-3-phenylpropanoic acid
中文别名
英文别名
OCHRATOXIN B、ochratoxin A、Ochratoxin B solution、N-{[(3R)-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl]-carbonyl}-L-phenylalanine、Alanine,N-((8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-7-isochromanyl)carbonyl)-3-phenyl-,(-)、N-{[(3R)-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-7-isochromanyl]carbonyl}-3-phenyl-L-alanine、Ochratoxin B、L-Phenylalanine,N-((3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl)-,(R)
CAS号
4825-86-9
分子式
C20H19NO6
分子量
369.368
精确质量
369.121
PSA
112.93
LOGP
2.3102
编号系统
UNII
ECJ5WS94N2
物化性质
密度
1.361 g/cm3
沸点
632.4ºC at 760mmHg
熔点
221ºC
闪点
-11ºC
折射率
1.622
储存条件
库房低温,通风,干燥,与食品原料分开存放
安全信息
安全说明
S26; S36; S45; S16; S53
危险类别码
R22; R36/37/38; R65; R48/23/24/25; R36/38; R11; R46; R45
危险品运输编码
UN 3462 6.1/PG 3
危险类别
6.1(a)
危险品标志
Xn; T; F
