化合物简介
Nordihydroguaiaretic acid (NDGA) is an antioxidant compound found in the creosote bush (Larrea tridentata).
基本信息
中文名称
去甲二氢愈创木酸
英文名称
nordihydroguaiaretic acid
中文别名
正二氢愈创酸、双(3,4-二羟基)-2,3-二甲基丁烷、4,4\'-(2,3-二甲-1,4-丁二基)雙(1,2-苯二酚)、4,4\'-(2,3-二甲基四亚甲基)二邻苯二酚、降二氢愈创木酸、4,4\'-(2,3-二甲-1,4-丁二基)双(1,2-苯二酚)
英文别名
4,4\'-(2,3-Dimethyltetramethylene)dipyrocatechol、1,2-Benzenediol, 4,4‘-(2,3-dimethyl-1,4-butanediyl)bis-、1,4-Bis(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dimethylbutane、Nordihydroguaiaretic acid、1,2-Benzenediol,4,4\'-(2,3-dimethyl-1,4-butanediyl)bis-、Nordihydro Guaiaretic Acid
CAS号
500-38-9
分子式
C18H22O4
分子量
302.365
精确质量
302.152
PSA
80.92
LOGP
3.5664
编号系统
EINECS号
207-903-0
物化性质
外观与性状
白色至灰白色粉末
密度
1.241 g/cm3
沸点
526.5ºC at 760 mmHg
熔点
184-189ºC
闪点
247.8ºC
折射率
1.626
稳定性
Stable. Incompatible with oxidizing agents.
储存条件
Freezer (-20ºC)
安全信息
安全说明
S26-S37/39
危险类别码
R22; R36/37/38
海关编码
2907299090
危险品标志
Xn
信号词
Warning
危险性描述
H302; H315; H319; H335
危险标志
GHS07
危险性防范说明
P261; P305 + P351 + P338
生产方法及用途
生产方法
由愈创树脂的成分愈创木脂酸二甲醚加氢脱甲基而得。也可由山毛榉叶子用碱溶提取,在酸性条件下结晶,再加水分解而得。
用途
抗氧化剂。 按日本规定,限用于油脂及奶油,最大用量为0.1g/kg。使用时将油脂加热至约115℃。现很少采用。
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