百科

蒜氨酸

蒜氨酸

CAS号：556-27-4

英文名：Alliin

分子式：C6H11NO3S

分子量：177.221

上游原料

DL-S-烯丙基半胱氨酸

DL-S-烯丙基半胱氨酸

S-烯丙基-L-半胱氨酸

S-烯丙基-L-半胱氨酸

上游原料

DL-S-烯丙基半胱氨酸 S-烯丙基-L-半胱氨酸

下游产品

3-(丙基亚磺酰)-L-丙氨酸 bis-2-propenyl thiosulfonate 二氧化碳 N-乙酰基-S-烯丙基半胱氨酸氨气 S-烯丙基-L-半胱氨酸大蒜素丙酮酸