化合物简介
Ursolic acid (sometimes referred to as urson, prunol, malol, or 3-beta-3-hydroxy-urs-12-ene-28-oic-acid), is a pentacyclic triterpenoid identified in the epicuticular waxes of apples as early as 1920 and widely found in the peels of fruits, as well as in herbs and spices like rosemary and thyme.
基本信息
中文名称
熊果酸
英文名称
ursolic acid
中文别名
果腊、乌索酸、乌苏酸,乌索酸、3-羟基-(3β)-乌索-12-烯-28-酸、3-羟基-(3β)-乌索12-烯-28-酸、乌苏酸
英文别名
Masterin、URSON、Merotaine、Urs-12-en-28-oic acid, 3-hydroxy-, (3β)-、PRUNOL、MICROMEROL、Ursolicacid、Ursolic acid、MALOL、Neoage UR、Ursolic
CAS号
77-52-1
分子式
C30H48O3
分子量
456.7
精确质量
456.36
PSA
57.53
LOGP
7.0895
编号系统
MDL号
MFCD00009621
物化性质
外观与性状
绿色粉末
密度
1.09 g/cm3
沸点
556.9ºC at 760 mmHg
熔点
292°C (dec.)(lit.)
闪点
304.6ºC
水溶解性
insoluble
储存条件
2-8ºC
安全信息
安全说明
S24/25
WGK Germany
-
危险类别码
R36/37/38
海关编码
2942000000
危险品标志
Xi
生产方法及用途
生产方法
存在于唇形科植物夏枯草(Prunella vulgaris L.)的全草,冬青科冬青属铁冬青(Ilex rotunda Thunb.)的叶等许多植物中。
用途
本品可作为药物、食品的乳化剂。还被广泛地用作医药和化妆品原料。
上游原料
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