基本信息
中文名称
parasorbic acid
英文名称
parasorbic acid
中文别名
英文别名
6-methyl-5,6-dihydropyran-2-one、6-methyl-5,6-dihydro-pyran-2-one、6-methyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-one、methyl-5,6-dihydro-2-pyrone、Parasorbinsaeure、6-Methyl-5,6-dihydro-pyran-2-one、(±)-parasorbic acid
CAS号
10385-75-8
分子式
C6H8O2
分子量
112.127
精确质量
112.052
PSA
26.3
LOGP
0.878
物化性质
熔点
12.8 - 13.5 °C
沸点
44 - 46 °C (0.05 mmHg)
