基本信息
中文名称
1-(L-proline)-1-deoxy-D-fructose
英文名称
1-(L-proline)-1-deoxy-D-fructose
中文别名
英文别名
(S)-1-((2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5-Tetrahydroxy-tetrahydro-pyran-2-ylmethyl)-pyrrolidine-2-carboxylic acid
CAS号
135596-33-7
分子式
C11H19NO7
分子量
277.271
精确质量
277.116
PSA
130.69
LOGP
-2.7252
物化性质
熔点
119 °C
合成路线
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