百科

葡萄糖

葡萄糖

CAS号：50-99-7

英文名：aldehydo-D-glucose

分子式

C6H12O6

熔点

150-152°C(lit.)

密度

1.544g/cm3

分子量

180.156

沸点

527.1ºC at 760 mmHg

溶解度

Soluble

信号词

危险品标志

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化合物简介

葡萄糖（法语,、德语、英语：glucose；又称血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖。因为拥有6个碳原子，被归为己糖或六碳糖。葡萄糖是一种多羟基醛，分子式C6H12O6。其水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。

基本信息

中文名称

葡萄糖

英文名称

aldehydo-D-glucose

中文别名

D-无水葡萄糖、α-D-葡萄糖、无水葡萄糖、右旋糖、D-葡糖、D-(+)-葡萄糖

英文别名

D-(+)-Glucose、D-(+)-Dextrose、(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal、D(+)-Glucose、D-(+)-Glucose,Dextrose

CAS号

50-99-7

分子式

C6H12O6

分子量

180.156

精确质量

180.063

PSA

118.22

LOGP

-3.3788

编号系统

MDL号

MFCD00063774

物化性质

外观与性状

白色结晶粉末

密度

1.544g/cm3

沸点

527.1ºC at 760 mmHg

熔点

150-152°C(lit.)

闪点

286.7ºC

折射率

53 ° (C=10, H2O)

水溶解性

Soluble

稳定性

Stable. Substances to be avoided include strong oxidizing agents. Combustible.

储存条件

2-8ºC

安全信息

RTECS号

LZ6600000

安全说明

S26-S36/37-S24/25

WGK Germany

1

危险类别码

R36/37/38

海关编码

2940000000

危险品标志

Xi

生产方法及用途

生产方法

1.葡萄糖是自然界中存在量最大的化合物之
一,是光合作用的产物。它以游离的形式存在于植物的浆汁中,尤其是在水果、蜂蜜、血浆、淋巴液中。正常人血液中的葡萄糖含量为0.08%-0.1%,而更大量的存在形式是结合组成蔗糖、淀粉、肝糖、纤维素和苷等。最初葡萄糖是从葡萄汁中分离结晶得到的,并因此而得名。工业生产葡萄糖是通过淀粉水解制得,过去用稀盐酸水解淀粉,现在几乎完全由酶水解代替稀盐酸。
2.淀粉水解可得葡萄糖。

用途

无水葡萄糖是营养药，可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等药品。

合成路线

共找到559条合成路线 >

纤维素

5-羟甲基糠醛

5-羟甲基糠醛

D-甘露糖

山梨醇

葡萄糖

乙酰丙酸

1,6-脱水-β-D-葡萄糖

1,6-脱水-β-D-葡萄糖

上游原料

共找到447个上游原料 >

(E)-松柏苷

4-O-α-L-rhamnopyranosyl-D-glucopyranose

4-O-α-L-rhamnopyranosyl-D-glucopyranose

1,6-脱水-β-D-葡萄糖

1,6-脱水-β-D-葡萄糖

纤维素

7,4'-di-O-[4-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-apiofuranoside] genisteol

7,4'-di-O-[4-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-apiofuranoside] genisteol

下游产品

共找到405个下游商品 >

D-阿拉伯糖酸

D-阿拉伯糖酸

Threonic acid, D-

Threonic acid, D-

葡萄糖酸

丙醇二酸

2,3,4,5,6-alpha-D-葡萄糖五乙酸酯

2,3,4,5,6-alpha-D-葡萄糖五乙酸酯

1,6-脱水-β-D-葡萄糖

1,6-脱水-β-D-葡萄糖

上游原料

(E)-松柏苷 4-O-α-L-rhamnopyranosyl-D-glucopyranose 水 1,6-脱水-β-D-葡萄糖纤维素 7,4'-di-O-[4-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-apiofuranoside] genisteol clematochinenoside H mumeose E chrysin 7-O-α-L-arabinopyranosyl-(1->6)-β-D-glucopyranoside α-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-gulitol 3-O-[3,4-di-O-acetyl-α-L-arabinopyranosyl]hederagenin 28-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1->4)-β-D-glucopyranosyl-(1->6)-β-D-glucopyranoside sinocrassoside D2 黑曲霉二糖金莲葡糖硫苷钾盐 D-水苏糖染料木苷水仙苷木犀草苷 sinocrassoside C1 3-(S)-3-β-D-glucopyranosyloxybutanolide holotoxin D 麦芽糖 (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydrochromen-4-one chantrieroside A holotoxin E polystachyasaponin pharbiniloside 升麻素苷盐酸 genistein 7-O-(6-O-((E)-caffeoyl)-β-D-glucopyranoside) .β.-Cellobiose D-(+)-纤维二糖异麦芽糖醇 1-O-[(3β)-3-{[β-D-glucopyranosyl-(1→2)-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)-β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl]oxy}-23-hydroxy-28-oxoolean-12-en-28-yl]-β-D-glucopyranose 醋酸槲皮万寿菊素-7-O-葡糖苷 hippophaeoside C 白砂糖虎掌草皂苷 D yemuoside YM35 luteolin-7-O-glucoside E-4-O-β-D-glucopyranosyl-p-coumaric acid 香清兰苷 (3β,25R)-spirost-5-en-3-yl 6-deoxy-α-L-mannopyranosyl-(1->2)-[6-deoxy-α-L-mannopyranosyl-(1->3)]-β-D-glucopyranoside 3-O-β-D-galactopyranosyl-(1->3)-α-L-arabinopyranosylhederagenin 28-O-β-D-glucopyranosyl-(1->6)-β-D-glucopyranosyl ester 果糖 yemuoside YM32

下游产品

D-阿拉伯糖酸葡萄糖酸丙醇二酸 2,3,4,5,6-alpha-D-葡萄糖五乙酸酯 1,6-脱水-β-D-葡萄糖 5-甲基-2-呋喃甲醇葡萄糖酸镁二水 5-羟甲基糠醛丙二酸山梨醇 2-炔丙基-四-O-乙酰基-β-D-吡喃葡萄糖苷甘露醇 D(+)-阿拉伯糖醇 D-核糖酸 DL-甘油醛 2-C-甲基-D-核糖酸-1,4-内酯 DL-2,3-二羟基丙酸 D-(-)-阿拉伯糖 2-羟基丙酸 [(2R,3R,4S)-4,5-二乙酰氧基-2-(乙酰氧基甲基)-3,4-二氢-2H-吡喃-3-基]乙酸酯 D-葡萄糖二酸单钾盐 3,5-二羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮 2,3,4-三羟基丁酸 D-阿拉伯-2-己糖醛酸 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮龙胆二糖 D-葡糖二酸 5-酮-D-葡糖酸 D-arabino-hexos-2-ulose Glyoxal meso-erythritol D-葡萄糖-6-磷酸二钠盐乙酰丙酸醋酸羟基乙酸甲酸 2-乙基-1,3,2-二氧硼戊环乙二醇甘油 alpha-酮戊二酸 3-脱氧-D-葡糖醛酮-二(苯甲酰腙) 丙酮醛果糖 D-纤维二糖 D-甘露己醣酸草酸左旋酒石酸 hexane-1,2,5-triol