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山梨醇

山梨醇

CAS号：50-70-4

英文名：D-glucitol

分子式

C6H14O6

熔点

95-99ºC

密度

1.48

分子量

182.172

沸点

494.9ºC at 760 mmHg

溶解度

信号词

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化合物简介

山梨糖醇（Sorbitol），即己六醇，是一种人能缓慢代谢的糖醇。山梨糖醇分子式C6 H14 O6，与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。

基本信息

中文名称

山梨醇

英文名称

D-glucitol

中文别名

D-山梨醇、D-山梨糖醇

英文别名

Sorbitol、D-Sorbitol、T2 T4 HEXADIENAL、2,4-HEXADIEN-1-AL、trans,trans-hexa-2,4-dienal、trans,trans-2,4-Hexadienal、sorbic aldehyde、n-Hex-2,4-dienal、hexa-2,4-dienal、D-Glucitol、(2R,3R,4R,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol、sorbaldehyde

CAS号

50-70-4

分子式

C6H14O6

分子量

182.172

精确质量

182.079

PSA

121.38

LOGP

-3.5854

编号系统

UNII

506T60A25R

物化性质

外观与性状

透明至淡黄色糖浆状液体

密度

1.48

沸点

494.9ºC at 760 mmHg

熔点

95-99ºC

闪点

292.5ºC

折射率

1.597

稳定性

Stable. Avoid strong oxidizing agents. Protect from moisture.

储存条件

Store at RT.

安全信息

安全说明

S8

危险类别码

R36/37/38

海关编码

2905440000

危险品标志

Xi

生产方法及用途

生产方法

1.将配制好的53%葡萄糖水溶液加入高压釜,加入葡萄糖重量0.1%的镍催化剂。经置换空气后,在约3.5MPa、150℃、pH8.2-8.4条件下加氢,终点控制残糖在0.5%以下。沉淀5min后,将所得山梨糖醇溶液通过离子交换树脂精制即得。原料消耗定额:盐酸19kg/t、液碱36kg/t、固碱6kg/t、铝镍合金粉3kg/t、口服糖518kg/t、活性炭4kg/t。
2.采用淀粉糖化所得精制葡萄糖,中压连续或间歇加氢制得。
3.将53%的葡萄糖水溶液 ( 事先用碱液调ph=8.2～8
.4)和葡萄糖质量0.1%的镍  铝催化剂加入高压釜,排尽空气后进行反应,控制温度150℃,压力3.5MPa: 当葡萄糖含量达0.5%以下,反应即达终点。静置沉淀、过滤。滤液用强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂001×7及强碱性系铵Ⅰ型阴离子交换树脂201×7进行精制,去除镍、铁等杂质,即得成品D-山犁醇。

用途

D-山梨糖醇。山梨醇可用于司盘、吐温等表面活性剂的生产、聚醚生产、塑料助剂生产等。

合成路线

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纤维素

D-葡萄糖

山梨醇

1,6-脱水-β-D-葡萄糖

1,6-脱水-β-D-葡萄糖

上游原料

共找到72个上游原料 >

1-iodohex-2-ene

1-iodohex-2-ene

((2S,3R)-3-((4R,5S)-5-((benzyloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)oxiran-2-yl)methanol

((2S,3R)-3-((4R,5S)-5-((benzyloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)oxiran-2-yl)methanol

纤维素

棉子糖

(E)-3-((4S,5S)-5-((benzhydryloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)acrylaldehyde

(E)-3-((4S,5S)-5-((benzhydryloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)acrylaldehyde

下游产品

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2,3-丁二酮

1,2-丙二醇

葡萄糖

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上游原料

水 1-iodohex-2-ene ((2S,3R)-3-((4R,5S)-5-((benzyloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)oxiran-2-yl)methanol 纤维素棉子糖 (E)-3-((4S,5S)-5-((benzhydryloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)acrylaldehyde 葡萄糖甘露醇 L-(+)-阿拉伯糖乙醇 (S,E)-1-((2S,5S,6S)-5,6-diphenyl-1,4-dioxan-2-yl)but-2-en-1-ol (1S,2S)-2-[((E)-Hex-2-enyl)oxy]-1,2-diphenyl-ethanol (1R,2S)-1-((4R,5S)-5-((benzhydryloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)-3-(phenylthio)propane-1,2-diol 帕拉金糖 Methyl 2,3-di-O-methyl-α-D-glucopyranoside D-葡萄糖低聚异麦芽糖 norhederagenin 3-O-β-D-glucuronopyranosyl-28-O-β-D-glucopyranoside 口服葡萄糖 (1S,2R,3R)-1-((2S,5S,6S)-5,6-diphenyl-1,4-dioxan-2-yl)butane-1,2,3,4-tetraol 甲醛 2,6-dibromo-2,6-dideoxy-D-mannitol N-alpha-Cbz-L-赖氨酸 (1R,2R)-1-((4S,5R)-5-((benzyloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)propane-1,2,3-triol (E)-3-[(4S-trans)-2,2-dimethyl-5-[(phenylmethoxy)methyl]-1,3-dioxolan-4-yl]-2-propenol 莨菪亭 D-fructofuranose D-arabino-hexos-2-ulose .β.-Cellobiose D-(+)-纤维二糖 L-山梨糖葡萄糖酸-δ-内酯 1-O-Alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖 N-alpha-叔丁氧羰基-L-赖氨酸 5-酮果糖醋酸 ((2R,3R)-3-((4S,5S)-5-((benzhydryloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)oxiran-2-yl)methanol 白砂糖 (2S,3S,5S)-5-((2S,3R)-3-ethyloxiran-2-yl)-2,3-diphenyl-1,4-dioxane FRUCTOSE, (D) (E)-3-((4R,5S)-5-((benzhydryloxy)methyl)-2,2-dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl)prop-2-en-1-ol (2S,3S,5R)-5-((E)-but-1-en-1-yl)-2,3-diphenyl-1,4-dioxane benzyl ((S,E)-1-((2S,5S,6S)-5,6-diphenyl-1,4-dioxan-2-yl)but-2-en-1-yl) carbonate 3β-hydroxy-23-oxo-30-noroleana-12,20(29)-diene-28-oic acid 3-O-β-D-glucuronopyranosyl-28-O-β-D-glucopyranoside 氯化三(三苯基膦)合铑(I) 异山梨醇果糖 (3R,4R,5R)-5-[(1R)-1,2-二羟基乙基]-3,4-二羟基四氢呋喃-2-酮甲醇

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