化合物简介
Tiglic Acid Benzyl Ester is found as one of the Geranium essential oils, and essential oil and solvent extracts of Iris planifolia (Mill) from Algeria, possessing antibacterial activity. It is also the starting material in the synthesis of (S)-α-Acetolactic Acid.
基本信息
中文名称
(E)-2-甲基-2-丁烯酸苯甲酯
英文名称
BENZYL TIGLATE
中文别名
惕各酸苄酯、反-2-甲基-2-丁烯酸苄酯
英文别名
Tiglic Acid Benzyl Ester、2-Methyl-crotonsaeure-benzylester、benzyl 2-methylcrotonate、tiglic acid benzyl ester、BENZYL TRANS-2-METHYL-2-BUTENOATE、FEMA 3330、2-methyl-crotonic acid benzyl ester、Benzyl-2-methylcrotonat、benzyl trans-2,3-dimethylacrylate、Benzyl Tiglate、Tiglinsaeure-benzylester、BENZYL 2-METHYL-2-BUTENOATE、benzyl E-2-methyl-2-butenoate
CAS号
37526-88-8
分子式
C12H14O2
分子量
190.238
精确质量
190.099
PSA
26.3
LOGP
2.696
编号系统
MDL号
MFCD00017279
物化性质
密度
1.031g/mLat 25°C(lit.)
沸点
139°C9mm Hg(lit.)
闪点
>230°F
折射率
n20/D 1.522(lit.)
安全信息
安全说明
S26-S36
危险类别码
R36/38
WGK Germany
2
海关编码
2916190090
危险品标志
Xi
生产方法及用途
生产方法
由惕各酸与苯甲醇在共沸条件下直接酯化而成。
用途
GB2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。