化合物简介
山柰酚(Kaempferol)是一种天然黄酮类化合物,是存在于茶叶、西兰花、翠雀草、金缕梅、葡萄柚、抱子甘蓝、苹果等植物中植源性物质。山柰酚为黄色结晶体,熔点为276-278℃,微溶于水,溶于乙醇和乙醚的热混合物中。
基本信息
中文名称
山奈酚
英文名称
kaempferol
中文别名
山柰素、山柰酚、山柰酚-3、山奈酚水合物、3,4\',5,7-四羟基黄酮水合物
英文别名
3,4\',5,7-Tetrahydroxyflavone Hydrate、5,7,4\'-trihydroxyflavonol、swartziol、kampherol、4H-1-Benzopyran-4-one, 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-、Kaempferol、campherol、Swartsiol、KaeMpferol Hydrate、3,4\',5,7-tetrahydroxyflavone、ROBIGENIN、asurone、kempferol、3,4,5,7-Tetrahydroxyflavone、3,5,7,4\'-tetrahydroxyflavone、3,4\',5,7-Tetrahydroxyflavone、nimbecetin
CAS号
520-18-3
分子式
C15H10O6
分子量
286.236
精确质量
286.048
PSA
111.13
LOGP
2.2824
编号系统
UNII
731P2LE49E
物化性质
外观与性状
黄色粉末
密度
1.688 g/cm3
沸点
582.1ºC at 760 mmHg
熔点
276°C
闪点
226.1ºC
折射率
1.767
稳定性
Stable at normal temperatures and pressures.
储存条件
-20ºC
安全信息
RTECS号
LK9275200
安全说明
S26-S36
危险类别码
R36/37/38
WGK Germany
-
海关编码
2914501900
危险品标志
Xi
信号词
Danger
危险性描述
H301; H341
危险性防范说明
P281; P301 + P310
危险标志
GHS06, GHS08
生产方法及用途
生产方法
植物材料经粉碎后,用水或乙醇对植物材料进抽提;然后用聚酰胺(polyamide)进行吸附,经洗脱后再用层析法与其他黄酮类分离或用高压液相色谱(HPLC)分离纯化。
用途
有抗菌、抗炎、止咳祛痰作用。
合成路线
共找到21条合成路线 >上游原料
共找到56个上游原料 >