化合物简介
The diketopiperazine impurity of the sweetening agent Aspartame. It is also found in in processed cocoa powder.
基本信息
中文名称
5-苄基-3，6-二氧-2-哌嗪乙酸
英文名称
(2S,5S)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid
中文别名
(2S-顺式)-(-)-5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸、(2S-顺式)-(-)-5-苄基-3,6-二氧代-2-哌嗪乙酸、(2S-CIS)-(-)-5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸、阿斯巴甜相关物质A
英文别名
2-[(2S,5S)-5-benzyl-3,6-dioxopiperazin-2-yl]acetic acid
CAS号
5262-10-2
分子式
C13H14N2O4
分子量
262.261
精确质量
262.095
PSA
95.5
LOGP
0.3446
编号系统
MDL号
MFCD00190764
物化性质
密度
1.298g/cm3
沸点
667.4ºC at 760mmHg
熔点
270-272ºC(lit.)
闪点
357.4ºC
折射率
1.561
储存条件
-15ºC
安全信息
安全说明
S26; S36
危险类别码
R36/37/38
海关编码
2933599090
危险品标志
Xi
