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6-kestotriose

6-kestotriose

CAS号：562-68-5

英文名：6-kestotriose

分子式

C18H32O16

熔点

密度

分子量

504.437

沸点

溶解度

信号词

危险品标志

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基本信息

中文名称

6-kestotriose

英文名称

6-kestotriose

中文别名

英文别名

2-[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-[[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]oxane-3,4,5-triol

CAS号

562-68-5

分子式

C18H32O16

分子量

504.437

精确质量

504.169

PSA

268.68

LOGP

-7.5698

编号系统

UNII

G7AZF7CGY8

合成路线

白砂糖

O-β-D-fructofuranosyl-(2->6)-D-glucose

O-β-D-fructofuranosyl-(2->6)-D-glucose

α-D-fructofuranosyl-(2→1)-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-α-D-glucopyranoside

α-D-fructofuranosyl-(2→1)-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-α-D-glucopyranoside

蔗果三糖

6-kestotriose

上游原料

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白砂糖

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