百科

蔗糖-6-乙酯

CAS号：63648-81-7

英文名：[6-[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl acetate

分子式

C14H24O12

熔点

密度

分子量

384.333

沸点

溶解度

信号词

危险品标志

若想填写更详细的询价信息，请点击进入询价页面

点我

基本信息

中文名称

蔗糖-6-乙酯

英文名称

[6-[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl acetate

中文别名

英文别名

6-O-acetylsucrose、SUCROSE-6-ACETIC ESTER、sucrose-6-acetate、6-acetyl sucrose、I14-2192、sucose-6-acetate

CAS号

63648-81-7

分子式

C14H24O12

分子量

384.333

精确质量

384.127

PSA

195.6

LOGP

-4.8248

合成路线

上游原料

下游产品

4,1',6'-trichloro-4,1',6'-trideoxy-galactosucrose-6-acetate

上游原料

醋酸乙烯酯乙酸酐乙酸乙酯醋酸二正丁基氧化锡白砂糖丙酮腈 1,3(diO-sucrose)dibutyl stannylene

下游产品

三氯蔗糖 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-trideoxy-galactosucrose-6-acetate